發展銀杏樹的十大好處
一、以果代糧。銀杏果含有70%的淀粉，一株旺盛果樹，年可產果千斤，相當于一畝中等土地的糧食產量。
二、藥用價值高：熟食銀杏果，有補肺、止咳、利尿等功效。德國科學家發現銀杏葉中有疏通血脈、降低人體膽固醇的成份，相繼各國科學家從銀杏
中提取近百種藥用成分，已提取的黃酮甙，銀杏內苦脂，成為治療高血壓、動脈硬化、糖尿病、心血管病的良藥，又無副作用。韓國從銀杏葉中提煉出解毒劑，抗癌劑和治療哮喘，心血管系統，神經系統病癥等多種藥物。醫藥界證實：白果酸對分枝桿菌有抑制作用。
三、銀杏添加食品。日本制成的銀杏雞蛋糕、銀杏羹、銀杏干酪、銀杏罐頭、冷凍白果等食品。我國已制銀杏精、銀杏露、銀杏汁、銀杏茶、膨化白果，脫殼保鮮白果等食品和飲料。美國用銀杏的提取物做成食品、飲料、巧克力糖、口香糖等食品。
四、出口創匯高價值高。當前銀杏在國際市場十分走俏，日、韓、德近幾年把銀杏制成醫藥、保健食品、化裝品，銷售收數十億美元，僅韓國年銷售收入達25億美元，且92%銷在國外，在韓國已成為僅次高麗參的第二大藥用資源。德國和法國每年從韓國進口一千多噸銀杏葉，價值350多萬美元。
五、銀杏美容制品方興未艾。不少國家從銀杏果葉中提取有效成分，采用獨特配方，生產洗發香波，洗面奶等銀杏系列化妝品，上市后十分走俏。
六、木材優良。銀杏樹干通直，高可達40米，木材較輕軟，結構細，紋理直，有光澤，施工不翹不裂，不易變形。銀杏木為制作圍棋棋盤的特種用材，價格昂貴，還用于印刷機的滾筒，繪圖板等，也是室內裝飾，雕飾，雕刻，翻少木模的用材。許多大型木雕神像，像開封的千手千眼佛，即為銀杏木制成。
七、理想的綠化樹種。銀杏樹、體大，枝密蔭濃，極適于城市，公園，名勝古跡，機關、學校、營房、工廠綠化，既能乘涼，又能創收。
八、適生范圍廣，生長期長。在我國自北遼以南的22個省均有分布，垂直分布高達1000米，酸性土、鈣質土、中性土生成良好，生長期達千年以上，水平根系可超樹冠，抗旱能力強。
九、江蘇邳州的新興產業。由于銀杏樹的果、葉、木材用途廣，藥用價值高，系列加工悄然興起，綠化市場也異?；鸨?，邳州配套的物流運輸業，經銷業應運而生，集中產區已經形成繁育、科研、產供銷一條龍，為廣大人民群眾提供了新的就業致富門路。
十、對提高全民族保健能力，具有不可估量的作用。我國每年患心血管疾病、癌癥數量較大，有了銀杏系列制品，從飲食開始，加上藥物治療，對增進民族健康，將起一定作用。
(文章由 銀杏 http://www.conservativedvds.com/采集發布,文章內容僅供參考)